Oito Receitas Low Carb para Emagrecer Rápido
Oito Receitas Low Carb para Emagrecer Rápido
Couve flor gratinada Low Carb
Anota ai pessoal, porque elas ficaram uma deliiiicia Aproveitem:
1 cabeça de couve flor cortada em ramos,
1/2 cebola picada,
400 ml de leite vegetal (usei de castanha de caju),
1 colher de sopa de requeijão,
1 ccha de amido de milho,
1 ccha de curcuma,
Um punhado de cebolinha picada,
Sal a gosto
1/2 xic de parmesão ralado.
Fio de azeite para refogar
Refogue a cebola em um fio de azeite. Acrescente 2/3 do leite na panela. Acrescente o requeijão e deixe ferver por uns 3 minutos. Dissolva no leite que sobrou, o amido e a curcuma.
Junte à panela. Acerte o sal e deixe engrossar. Acrescente a cebolinha picada.
Em uma refratária, disponha a couve flor e cubra com o molho branco. Por cima polvilhe o queijo ralado e asse em forno 200 graus por 20 minutos.
Torta de Frango de Liquidificador
Ingredientes:
3 ovos,
200g de batata doce cozida,
2 colheres de sopa de farinha de aveia,
Sal e temperos à gosto,
1 colher de chá de fermento,
200g de frango desfiado,
Queijo ralado
No liquidificador, bata os ovos, a batata, a farinha de aveia, o sal e os temperos. Por último, adicione o fermento e bata novamente. Em uma forma untada e polvilhada, coloque metade da massa do liquidificador, depois espalhe o frango desfiado e cubra com a outra parte da massa. Por cima, coloque o queijo ralado. Mande para o forno (pré aquecido – 180ºC ) por cerca de 30 minutos. Receitas Low Carb
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Pastel de forno Fit
Para a massa usei:
2 cds de farinha de arroz integral,
3 cds farinha de trigo integral,
2 cds ghee,
1 ovo,
1 xícara de chá de fermento e 2cds de água fria.
Mistura tudo, e deixa a massa por uns 20 min na geladeira. Abra a massa com o rolo e com um copo faça o formato da massa do pastel. Coloque o recheio a gosto, e leve ao forno 200 graus até dourar.
OBS: pincelei uma gema para dourar e coloquei um pouco de linhaça para decorar. Essa quantidade rendeu, 1 pastel grande e 3 pequenos.
Caso precise adicionar mais farinha ou água, coloque aos poucos. O ponto é até desgrudar da mão.
Omeletinhos de Forno Fit
Ingredientes:
2 ovos
1/2 cebola pequena picada
1/2 tomate picado
peito de peru picado
1 col. sopa de queijo cottage
ricota picada
orégano, sal à gosto
Modo de preparo:
Bata os ovos com um garfo, e adicione os demais ingredientes. Misture e distribua em forminhas individuais de silicone. Leve ao forno médio por 15 minutos.
Empada com massa de Grão de Bico
Ingredientes:
3 xícaras de grão de bico cozido
2 col. sopa de azeite extra virgem
3 col. sopa de iogurte desnatado
uma pitada de sal
Como preparar:
Bata tudo no processador e coloque em forminhas.
Para o recheio eu use frango desfiado refogado com cebola, alho, pimentão, tomate, requeijão light, sal. (Ou recheio de sua preferência).
Por cima pincele uma gema de ovo, adicione orégano e chia e deixe 30 minutos no forno médio. Pronto!
Torta Fit de Batata Doce Com Carne Desfiada
Massa:
1 ovo
2 colheres de farinha de aveia
1 batata doce cozida e amassada
temperos a gosto
Recheio:
Cozinhe a carne (patinho), desfie e refogue com cebola e orégano. Reserve.
Preparo:
Misture todos os ingredientes da massa.
Em uma forma de silicone, faça uma camada com as laterais altas.
Coloque no forno pré aquecido a 200° para assar por 15 min ou ate a massa ficar crocante.
Depois coloque o recheio e esta pronto!
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Bolinho de Banana
Ingredientes:
3 bananas nanicas + 1 para decorar
2 ovos
1 xícara de aveia
1/2 xícara de óleo de côco
1cs de fermento
adoçante, canela e gengibre a gosto
nuts, frutas secas, granola (opcional)
Como preparar:
Bater no liquidificador: ovos + banana + óleo; Adicionar os demais ingredientes ou misturar a mão, sendo fermento por último.
Untar uma forma com oleo e canela, colocar a massa, decorar com banana e granola.
Polvilhar canela por cima e levar ao forno pre aquecido 180 graus por 40 min mais ou menos!
Spaghetti de Abobrinha Saudável e Nutritivo
Ingredientes:
2 abobrinhas
molho de tomate zero
carne moída
Preparo:
Corte as abobrinhas com o cortador específico que faz as tirinhas, tipo macarrão.
Depois prepare o molho com a carne moída.
Coloque em uma travessa e está pronto!
Experimente fica uma delícia, e também pode fazer com outros tipos de legumes.
Bom espero que tenham gostado, façam e deixem seu comentário ai em baixo!
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